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Recette de gâteau mousse au chocolat fait maison
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Le gâteau mousse au chocolat ! On croirait qu’il sort de chez le pâtissier alors qu’il est super facile à faire 😍🍫 Ingrédients pour un gâteau mousse au chocolat de 10 personnes : Base croustillante : 100 de chocolat au lait 100 g de chocolat noir 100 g de praliné 150 g de crêpes dentelles 1 pincée de fleur de sel Mousse au chocolat : 300 g de chocolat noir 9 blancs d’oeuf 70 g de sucre Trop facile, non ? J’espère que vous testerez car il est délicieux et pas trop sucré ! Je vous mets le lien v
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Le gâteau mousse au chocolat ! On croirait qu’il sort de chez le pâtissi…
331.2K views4 months ago
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Le gâteau au chocolat « Surprise » ! 🇫🇷 ​Ne jetez plus vos chutes de biscuit ! On les transforme en délicieuses bouchées pour créer un design incroyable à l'intérieur même du gâteau. C'est gourmand, c'est beau et c'est anti-gaspi ! ​🛒 Ingrédients : ​Le Biscuit (20 cm) : ​5 œufs ​150g de sucre ​150g de farine ​30g de cacao ​0,5 c. à c. de levure chimique ​Une pincée de sel ​50ml d'eau (ou lait) ​Le Sirop : ​1 c. à s. de lait concentré sucré ​2-3 c. à s. d'eau ​Le Крем (Mousse) : ​500ml de crèm
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