Crème moka
Crème moka
Jan 9, 2018
journaldesfemmes.fr
💢 MOKA CHOCOLAT 💢 Pour l’anniversaire de mon mari j’ai réalisé ce gâteau. Un gâteau à base d’une génoise chocolat, d’une crème au beurre aux café. Et décoré avec des copeaux de chocolat. Dimension du moule : 18 cm ⚠️ je vous conseille d’imbiber le gâteau soit avec du lait, du café au lait sans sucre ou un chocolat chaud refroidit. Pour la génoise : 4 œufs 120 gr de sucre 120 gr de farine 20 gr de cacao en poudre amer Battez les œufs et le sucre pendant 5 minutes à vitesse rapide. Incorporez la
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Dec 6, 2022
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Crème au beurre moka ☕️ parfaite pour Pâques ou vos desserts ! Nouvelle recette au Thermomix : une crème au beurre moka ultra onctueuse, idéale pour garnir vos petits nids de Pâques, vos gâteaux, cupcakes, ou à pocher en déco sur vos créations ! 🐣 🧈 Ingrédients : • 300 g de beurre bien froid coupé en cubes 🧊 • 250 g de sucre glace 🍥 • 6 jaunes d’œufs 🥚 • 2 bonnes c. à soupe d’extrait de café ☕️ (j’ai utilisé celui de Scrapcooking, dispo sur ma boutique en ligne !) • 20 à 40 g de lait (ajust
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Crème au beurre moka ☕️ parfaite pour Pâques ou vos desserts ! No…
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