Chaque famille française a sa recette du bœuf bourguignon, mais pour trouver la meilleure, le plus simple reste de se baser sur celle d’un des plus grands chefs du siècle. C’est un des ...

Régalez-vous de ce bœuf bourguignon en l’accompagnant d’un bon verre de cabernet-sauvignon. Pour la mijoteuse : si vous n’en avez pas, vous pouvez préparer cette recette au four.

Le bœuf braisé à la coréenne se congèle. La recette de bœuf braisé à la coréenne est tirée de cette émission de La cuisine d'Isabelle et Ricardo.(Nouvelle fenêtre) ...

La viande est censée représenter un tiers ou un quart, et les féculents qui accompagnent le boeuf bourguignon, le dernier tiers ou quart restant. Autre astuce, pour baisser encore l’addition ...

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