De organisatie verkoopt dit jaar boodschappentassen met de ingrediënten voor waterzooi erin, of een pakket klaargemaakte waterzooi voor wie geen zin heeft om in de potten te roeren. “We hebben ...

In het Kask-café stond échte Gentse Waterzooi op het menu. Echt Gents, want alle ingrediënten, tot en met de kip toe, werden in Gentbrugge geteeld. In 2015 lanceerde stad Gent het project 'Ruimte voor ...

We head to the Belgian city of Gent in the Flemish part of the country. A favorite local dish is Waterzooi - a kind of stew with chicken. We met up with one of the locals who gave us a taste of Gent.

“Het idee ontstond tussen pot en pint”, vertelt Elina Bennetsen van het Gents Milieufront (GMF). In samenwerking met Stadslandbouw Gent bracht de vereniging de kortste voedselketen en de stadslandbouw ...

Het is al de zevende keer dat Almey en De Neve meedoen aan de wedstrijd van de Keurslagers. Bij de kalfs­fricassee, de vol-au-vent en de fricandon vielen ze niet in de prijzen, maar hun waterzooi ...