Allumez le four sur th. 6-7/200°. Mixez le citron confit avec le beurre et le safran. Faites revenir les oignons rincés et émincés, les poireaux lavés et découpés en rondelles et les courgettes ...

Faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole et laissez-le décanter quelques instants sans mélanger. À l’aide d’une passoire, ôtez les parties solides, puis versez le beurre dans un récipient ...

250 ml (1 tasse) d’huile d’olive ou de pépins de raisin Bien laver les oignons verts et hacher finement. Dans une casserole d’eau bouillante, les blanchir pendant environ 30 secondes. (Il est ...

Les desserts au citron, avec leur fraîcheur et leur légèreté, sont des alliés parfaits pour finir un repas sur une note sucrée mais légère. Nos recettes offrent une explosion de saveurs tout en étant ...